毎日の生活に小さなHappyを ― リブインコンフォート公式オンラインショップ
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Introduction
ギリシャの豊かな食文化と地中海の自然をぎゅっと凝縮。素材の持ち味を引き立て、料理をさらに美味しく健康的に。家庭の食卓からプロのキッチンまで、すべての人に愛される100%ナチュラルソルトブランドです。
Aboutブランドについて
ギリシャ・メソロンギ産
ギリシャ共和国の西ギリシャ地方にある都市であるメソロンギは、美しい海に囲まれ、豊かな自然が広がる町です。海産物やオリーブ、新鮮なシーフードやオリーブオイルを使った料理が堪能できます。
世界的に認められた最高級の味わい
Salt Odysseyは国際的なフードコンテストで多数受賞しており、その品質と味わいは世界的に認められ、プロシェフや美食家からも愛されています。
Feature商品特徴
自然の力だけで作られた、料理を引き立てるクリーンな塩。
Point
01純度の高さ
エーゲ海とイオニア海の影響を受ける特別な環境のため、自然の恵みにより、ミネラルバランスが非常に豊富です。
02天然の天日塩
化学処理を一切せず、天日干しで結晶化させるため、天然のミネラルがそのまま残ります。
03塩辛さが少なく旨味が強い
天然のミネラルであることで、まろやかで甘味があり、素材の旨味を際立たせてくれます。料理の仕上げ塩に最適です。
04クリーンな環境での採取
メソロンギ潟湖は水質が非常に綺麗で、マイクロプラスチック汚染の影響が少なく、安心して使える点が高く評価されています。
Variation & Design豊富なバリエーションとデザイン
バリエーション
シンプルなシーソルトだけでなく、ハーブミックス、ホット&スパイシー、スモークド(燻製)の全4種類の豊富なラインナップで展開します。 すべてのシーソルトは、メソロンギで採れた海塩を使用しております。ソルトミルによる挽きたての塩は香りが良く、料理の風味をより豊かにしてくれます。また、使うたびに挽くことで塩の鮮度を保ち、風味の劣化を防ぎます。
デザイン
シスタイリッシュなパッケージは、キッチンでも洗練された存在感を放ち、お料理好きの方へのギフトとしてもおすすめです。 リブインコンフォートはSalt Odysseyと協働し、日本市場にマッチしたパッケージデザインと規格を開発しました。また、ミルのグラインダーは耐久性が高く、製品が摩耗しないセラミック素材を採用しています。
How to Useおすすめの使い方
ピュアシーソルト
お肉料理の仕上げ、お寿司、天ぷら など
シーソルト ハーブミックス
魚介料理、サラダ、温野菜、マリネ など
ホット&スパイシー シーソルト
パスタ、炒飯、ロースト野菜、炒め物 など
スモークド シーソルト
焼き魚、チーズ、ローストビーフ、煎り枝豆 など
Line up商品一覧
Introduction
ギリシャの豊かな食文化と
地中海の自然をぎゅっと凝縮。
素材の持ち味を引き立て、
料理をさらに美味しく健康的に。
家庭の食卓からプロのキッチンまで、
すべての人に愛される
100%ナチュラルソルトブランドです。
Aboutブランドについて
ギリシャ・メソロンギ産
ギリシャ・メソロンギ産
ギリシャ共和国の西ギリシャ地方にある都市であるメソロンギは、美しい海に囲まれ、豊かな自然が広がる町です。海産物やオリーブ、新鮮なシーフードやオリーブオイルを使った料理が堪能できます。
世界的に認められた最高級の味わい
世界的に認められた最高級の味わい
Salt Odysseyは国際的なフードコンテストで多数受賞しており、その品質と味わいは世界的に認められ、プロシェフや美食家からも愛されています。
Feature商品特徴
自然の力だけで作られた、
料理を引き立てるクリーンな塩。
Point
01純度の高さ
エーゲ海とイオニア海の影響を受ける特別な環境のため、自然の恵みにより、ミネラルバランスが非常に豊富です。
02天然の天日塩
化学処理を一切せず、天日干しで結晶化させるため、天然のミネラルがそのまま残ります。
03塩辛さが少なく旨味が強い
天然のミネラルであることで、まろやかで甘味があり、素材の旨味を際立たせてくれます。料理の仕上げ塩に最適です。
04クリーンな環境での採取
メソロンギ潟湖は水質が非常に綺麗で、マイクロプラスチック汚染の影響が少なく、安心して使える点が高く評価されています。
Variation & Design豊富なバリエーションとデザイン
バリエーション
シンプルなシーソルトだけでなく、ハーブミックス、ホット&スパイシー、スモークド(燻製)の全4種類の豊富なラインナップで展開します。
すべてのシーソルトは、メソロンギで採れた海塩を使用しております。ソルトミルによる挽きたての塩は香りが良く、料理の風味をより豊かにしてくれます。また、使うたびに挽くことで塩の鮮度を保ち、風味の劣化を防ぎます。
デザイン
シスタイリッシュなパッケージは、キッチンでも洗練された存在感を放ち、お料理好きの方へのギフトとしてもおすすめです。
リブインコンフォートはSalt Odysseyと協働し、日本市場にマッチしたパッケージデザインと規格を開発しました。また、ミルのグラインダーは耐久性が高く、製品が摩耗しないセラミック素材を採用しています。
How to Useおすすめの使い方
ピュアシーソルト
お肉料理の仕上げ、お寿司、天ぷら など
詳細・ご購入シーソルト ハーブミックス
魚介料理、サラダ、温野菜、マリネ など
詳細・ご購入ホット&スパイシー シーソルト
パスタ、炒飯、ロースト野菜、炒め物 など
詳細・ご購入スモークド シーソルト
焼き魚、チーズ、ローストビーフ、煎り枝豆 など
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