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プレミックスカクテルSpirito Cocktailsは、全て「ミクソロジスト」がレシピ開発を手掛けます。 ■ミクソロジストとは? カクテル界の芸術家(アーティスト)と呼ばれるバーテンダーのことを指します。 ■ミクソロジーカクテルとは? 新鮮な果物や野菜、ハーブやスパイスをスピリッツ(蒸留酒)と組み合わせて作るカクテルのこと。素材そのもののうまみを極限まで引き出せます。 Spirito Cocktailsには、専属のミクソロジストがいます。 Manassi Cristian(クリスティアン マナッシ) プロのバーテンダーとして20年以上キャリアをもち、イタリア国内外のカクテルコンテストでも多数受賞経歴があります。 ローマの有名なバー「Jerry Thomas」や、東京の世界的な人気バー「Bar High Five」でも修行を重ねました。 手軽に飲めるのに、プロも納得の美味しさを実現しました。 まずは一杯、飲んでいきませんか?